Rezepte für Bohneneintopf - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
Am besten bewertete Bohneneintopf Rezepte
Bohneneintopf
Von ancistros
Gut vorzubereiten
- 500 ml Instant Brühe Huhn
- 1 Möhre
- 250 gr festkochende Kartoffeln
- 350 gr TK Bohnen oder frische
- 1 Stange Porree
- 100 gr gewürfelter Schinken
- 1 Becher Creme fraiche
- 1 TL jeweils gerebelter Tymian, Salz nach Geschmack , gemahlener Pfeffer aus der Mühle
Veganes Chile sin Carne
Von lissy001
1. Soja (ggf. m. Salz/Brühe) quellen lassen (siehe ganz unten) 2
- 1-3 Paprikaschoten
- 2 Dosen ganze Tomaten in eigenem Saft (je 800 g)
- 2-3 Dosen Kidney-Bohnen (je 410 g)
- 2-3 Dosen Mais (je 340 g)
- Gemüsebrühe
- klein gehackte frische Chilischoten
- 2 Zwiebeln
- ein paar Zehen Knoblauch
- Olivenöl
- Pfeffer
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