- 6
- Leicht
- 10 Min.
- 15 Min.
- Mäßig
0/5
(0 Bewertung)
Zutaten
- 500 g Kürbis
- 2 Kartoffel
- 1 Glas Milch
- 2 TL Gemüsebrühe
- 1 L Wasser(muss Gemüse überdecken)
- Salz
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alles klein schneiden, ins Topf geben, auch Wasser und Gemüsebrühe und zum Kochen bringen. Mit Salz abschmecken. Wenn Kartoffel gegart sind, 1 Glas Milch hinzugeben und wieder zum Kochen bringen.
Nun alles mit dem Pürierstab pürieren. Mit Sonnenblumenkerne garnieren.