GruselMuffins

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Muffins für Halloween

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 100 g Margarine
  • 100 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • Obst nach Belieben, z. B. 2 geschälte, entkernte und kleingeschnittene Äpfel
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • Für Deko:
  • Orange, schwarze und Grüne Lebensmittelfarbe
  • Puderzucker
  • Smaries oder M&M´s

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zutaten nacheinander in eine Rührschüssel geben und gründlich durchrühren. Eier aufschlagen und auch dazu geben. Bis alles schön cremig ist.

Schritt 2

Backofen auf 180 Grad vorheizen und ca. 12 Muffinförmchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Schritt 3

Die Muffinförmchen ca. zur Hälfte mit dem Teig befüllen und dann in den Backofen für ca. 10 bis 15 backen.

Schritt 4

Abkühlen lassen und dann Puderzucker mit der Orangenen Lebensmittelfarbe mischen, das es dickflüssig ist und auf den Muffins verteilen.

Schritt 5

Wenn das abgehärtet ist, mit grünem Puderzucker "Haare formen", jeweils 2 oder 3 Schokolinsen als Augen auf die Muffins legen und einen Tropfen schwarze Lebensmittelfarbe drüber.

Schritt 6

Muffins nochmals gut "trocknen" lassen und dann können sie gegessen werden.

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