Pasta in Rosmarin-Tomaten-Sauce

Von

  • Leicht
  • 15 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 600 g Pasta, beliebige Sorte
  • 3 Knoblauchzehen
  • 100 ml Olivenöl
  • 3 Zweige Rosmarin
  • 400 g gehackte Tomaten (Dose oder Tetra Pak)
  • etwas Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
  • eventuell Pesto, verschiedene Sorten

Art der Zubereitung

Schritt 1

Knoblauch schälen und so fein wie möglich hacken. Olivenöl in eine Pfanne geben, Knoblauch mit Rosmarin erhitzen. Tomaten dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Petersilie dazugeben. Etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2

Die Pasta gleichzeitig nach Packungsanweisung zubereiten.
Pasta mit Sauce und ggf. verschiedenen Pestosorten servieren.

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