Bohnen-Thunfisch-Salat
Von mehl.julia
400g grüne Bohnen (TK oder frisch)
200g Dosenthunfisch
1 rote Paprika
1 rote Zwiebel
Olivenöl
Salz
2 EL Naturjoghurt od. Dressing
- 4
- Leicht
- Mäßig
3.6/5
(51 Bewertung)
Zutaten
- 400g grüne Bohnen (TK oder frisch)
- 200g Dosenthunfisch
- 1 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
- Olivenöl
- Salz
- 2 EL Naturjoghurt od. Dressing
- Balsamico
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Bohnen in Salzwasser zum Kochen bringen und durchgaren.Anschließend salzen und abkühlen lassen. Die Paprika in sehr feine Stücke schneiden und zu den Bohnen geben. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
Schritt 2
Die Gemüsemenge mit Olivenöl und Joghurt übergießen und den Thunfisch darauf anrichten.
Verziert wird der Salat bei mir immer mit einem Balsamiconetz.
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