Obstsalat mit Limetten-Honig-Dressing

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Siehe vollständiges Rezep

  • 6
  • Mäßig
  • 15 Min.
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  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Mango, geschält und klein gehackt
  • 250g Erdbeeren, klein gehackt
  • 350g Weintrauben, halbiert
  • 125g Heidelbeeren
  • Für das Dressing:
  • 1 Limette, saft ausgepresst
  • 1-1.5EL Honig
  • Handvoll Minzblätter (nach Belieben), klein gehackt

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Obst in einer großen Schüssel zusammen mischen.

Schritt 2

Limettensaft, Honig und Minzblätter (wenn gewollt) mit einem Schneebesen zusammen rühren und über das Obst geben.

Schritt 3

Alles gut mischen und servieren.

Siehe vollständiges Rezep

Wenn eure Kinder Minze essen, kann ich nur empfehlen ein paar Minzblätter klein zu hacken und drunter zu mischen.

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