- Mäßig
- Mäßig
3.9/5
(63 Bewertung)
Zutaten
- 260g Mehl
- Prise Salz
- 1EL Zucker
- 1EL Backpulver
- 2TL Natron
- 30g Butter
- 150ml Milch
- Kokosflocken
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mehl, Prise Salz, 1EL Zucker,1EL Backpulver und 2TL Natron vermengen.
Schritt 2
30g Butter in Flocken und 150ml Milch dazugeben.
Den Teig für 15min in den Kühlschrank legen.
Dann einen 2cm dicken Teig ausrollen, mit einem Glas Kreise ausstechen und mit Wasser bestreichen und Kokosflocken bestreuen.
Bei 200C. für 10Minuten backen
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