Kirschkuchen

Von

  • Mäßig
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Zutaten

  • 100/ 250 g Butter
  • 100 g Zartbitterraspeln
  • 400 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 350 g Zucker
  • 2x Vanillinzucker
  • 2 Gläser Kirschen 720 ml
  • 4 Eier
  • 125 Stärke
  • 1/2 Backpulver

Art der Zubereitung

Schritt 1

Kirschen abtropfen

Schritt 2

Streuseln: 100 g Butter schmelzen, 200 g Mehl, Prise Salz, 100 g Zucker und 1 Vanillinzucker mischen und zu Streuseln verarbeiten

Schritt 3

200g Butter, 200 g Zucker, 1xVanillinzucker, 1 Prise Salz verrühren, Eier hinzugeben, 200g Mehl, Stärke, Backpulver unterrühren

Schritt 4

Teig auf mit Backpapier ausgelegtes Blech geben

Schritt 5

mit Kirschen belegen und dann die Streuseln darüber verteilen

Schritt 6

Im Backofen ca. 40 min bei 200°C backen

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