knusprige Waffeln

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 2 Vanilleschoten
  • 10 Eier
  • 400g Zucker
  • 100g Butter (weich)
  • 400g Mehl
  • 200 ml Milch (nach gefühl)
  • Öl (zum einfetten)

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eier aufschlagen dabei Zucker Einrieseln lassen.
Vanille schoten längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer oder Teelöffel auskratzen und zur Eiermasse geben. Die weiche Butter in die Masse rühren.

Schritt 2

Mehl unter rühren in die Eiermasse geben.
Milch nach gefühl zur Masse geben so das die Masse eine cremige konsistenz hat

Siehe vollständiges Rezep

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