Kalte Ente

Von

Altes Rezept aus einer Zeitschrift meiner Oma

  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • Leider kann ich die Zuteaten nicht genau auflisten. Aber es steht ja alles in der Beschreibung, da ich alles genau abtippen werde ;-)

Art der Zubereitung

Schritt 1

Pro Person etwa 4 dünne Zitronenscheiben in etwas leichtem Rotwein 5-10 Minuten ziehen lassen. Zitronenscheiben entfernen. Mit 4-5 Stück Würfelzucker die Schale einer halben Zitrone abreibenund die Zuckerstücke in dem angesetzen Rotweinauflösen. Den Ansatzwein in die Bowle geben und mit 4 Flaschen leichtem Mosel und 1 Flasche Sekt auffüllen.

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