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Leckere Rezepte für Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen Rezepte

Von

Da wir ja immer fleißig zusammen kochen, backen wir nun zusammen Plätchen und hoffe haben spaß dabei :)) Baci

  • 450 g Mehl
  • 300 g Butter
  • 150 g Puderzucker
  • 2 Eigelb
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eigelb, zum Bestreichen
  • 100 g Schoko- oder bunte Streusel
4.7/5 (115 Bewertung)

Von

Schneeplätzchen, Weißtätzchen wann kommst du geschneit? Du wohnst doch im Ofen, dein Weg ist nicht weit ...

567 mal geteilt

Von

Dieses köstliche Rezept für Weihnachtsplätzchen ist nicht nur schnell gemacht, sondern bereitet auch viel Freude...

  • für den Teig:
  • 125 gr Butter
  • 75 gr Zucker
  • 1 Pk Vanillinzucker
  • 1 Ei
  • 300 gr Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • für die Zuckerguss:
  • 50 gr Puderzucker
  • etwas Zitronensaft
  • bunte Streusel
4.9/5 (192 Bewertung)

Von

Was gibt es besseres, als ein personalisiertes Geschenk, das man auch noch essen kann?! Dieses spezielle Salz verleiht allen Gerichten das gewisse Etwas!

351 mal geteilt

Von

Ein tolles und einfaches Rezept für die ganze Familie

  • 50g Zucker, 125g Butter, 150g Mehl, 100g gemahlene Mandeln, 250g Puderzucker, 1EL Zitronensaft, 1Eigelb, 1 Prise Salz, 2 EL Kirschsaft, Perlen zum Dekorieren
4.9/5 (204 Bewertung)

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Plätzchen sind ein Muss an Weihnachten und erfreuen Groß und Klein

  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 2 Pakete Vanille-Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 400g Mehl
  • 1 Paket Backpulver
  • 1 EL Kakao (nur fuer braune Kekse)
4.4/5 (231 Bewertung)

Von

Nach Weihnachten müssen wir den Gürtel etwas weiter stellen. Doch die festlichen Pfunde wieder abzunehmen ist gar nicht so schwierig wie gedacht. Hier sind 20 leichteTipps:

163 mal geteilt

Von

Zwei Süßwaren vereint erinnern an Weihnachten und Sommer!

  • Teig
  • 400g Mehl
  • 200g Zucker
  • 200g Butter
  • 1 Ei
  • Fruchtbonbons nach Wahl
4.4/5 (36 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Fruchtiger Weihnachtsstern Leckere Weihnachts- Butterplätzchen