Leckere Rezepte für ein veganes grünes Pesto - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Diese leckeren und leichten Veggieburger sind nicht nur was für Vegetarier! Sie sind voller Nährstoffe und und eignen sich perfekt als leichtes Abendessen. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie ganz einfach zuhause zubereiten könnt.
Am besten bewertete Veganes grünes Pesto Rezepte
Zucchini Pasta mit Bärlauchpesto, getrockneten Tomaten und Pinienkernen #vegan #zoodles
Von Freude am Kochen, Freude am Kochen und mehr...
Die Zucchini mit Hilfe eines Spiralschneiders nudelig schneiden und in kochendem Salzwasser al dente Kochen
- 2 Zucchini pro Person
- Bärlauchpesto
- gehackte eingelegte getrocknete Tomaten
- fürs nächste Mal werde ich das ganze noch mit gerösteten Pinienkernen verfeinern
Bärlauch Kürbiskern Pesto #vegan
Von Freude am Kochen, Freude am Kochen und mehr...
Wir haben einen Hochleistungsmixer in den ich zum erstenmal Pesto gemacht habe und ich war ziemlich begeistert im V...
- 200 g frische gesäuberte und getrocknete Bärlauchblätter
- 100 g Kürbiskerne, geröstet
- 2 gestrichene Tl Meersalz
- 60 ml Olivenöl
- Olivenöl zusätzlich zum Abdecken des Pestos
- Ergibt 1 1/2 Stk 1/4 l Gläser
Bärlauch Pesto #vegan
Von Freude am Kochen, Freude am Kochen und mehr...
Die Nüsse zusammen leicht rösten und mahlen
- 230 g frische gesäuberte und getrocknete Bärlauchblätter
- 80 g Mandeln
- 80 g Cashewkerne
- 2 El Zitronensaft
- 2 gestrichene Tl Meersalz
- 1 El Hefe (eventuell 2, ich hab einen genommen)*
- 150 ml Olivenöl
- Olivenöl zusätzlich zum Abdecken des Pestos
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