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Türkische Rezepte - 62 Rezepte

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Weitere Türkische Rezepte

Von Nesrin, Nesrins Küche

Es ist ein leckeres Gericht für besonderen Anlass

  • für ca.6-8 Personen
  • 1 ganzes Hähnchen
  • 1 Zitrone
  • 2 El Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Ajvar
  • Salz
  • Pfeffer+ gewünschte Kräuter
  • für die Reis- Füllung
  • 400 g Reis
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Butter
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Pinienkerne
  • 2 EL Korinthen
  • 1 Kaffeelf. Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Kumin
  • 1 TL Rosen Paprika
  • 1 TL getr. Minze
  • 1 TL Curcuma
2.8/5 (48 Bewertung)

Von Michel_S

  • Für den Teig:
  • 5 Eier
  • 250ml Milch
  • 250g Öl
  • 200g Zucker
  • 250g Mehl
  • 1Pck. Backpulver
  • 1Pck. Vanillezucker
  • 4EL Backkakaopulver
  • Für die Schokosoße:
  • 100g Zucker
  • 350ml Milch
  • 100g Öl
  • 3EL Backkakaopulver
  • optional: 50g Bitterschokolade
3.3/5 (7 Bewertung)

Von juliamay

Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und grob hacken

  • 1 Dose Kichererbsen Abtropfgewicht
  • 240 g
  • g rote Beete frisch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 2 TL Koriander gemahlen
  • 2 TL Kreuzkümmel gemahlen
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 3 EL Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chiliflocken
3.7/5 (15 Bewertung)

Von Nesrin, Nesrins Küche

Diese Pudding hat unvergleichbares Geschmack

  • 1 l Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Speisestärke
  • 3 EL Mehl
  • 200 ml Wasser
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • etwas Puderzucker zum Bestreuen
  • Rosenwasser
3.1/5 (19 Bewertung)

Von eijla

Magerquark, Sahne und Salz verrühren

  • 205 g Magerquark
  • 1/2 Becher Sahne
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/4 Salatgurke
2.9/5 (26 Bewertung)

Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker

Schnelle Zubereitung im Thermomix!

  • 500 g Kichererbsen (gekocht - oder über Nacht einweichen lassen und dann kochen)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Handvoll Petersilie frisch
  • 1 Handvoll Koriander frisch
  • 1-2 TL Ingwer gemahlen
  • 1-2 TL Kreuzkümmel gemahlen
  • etwas Pfeffer
  • Saft 1/2 Bio-Zitrone
  • 3 EL Mandelmus
  • Bei Bedarf noch etwas Öl & Wasser
3/5 (3 Bewertung)

Von Nesrin, Nesrins Küche

Mangoldblätter gut spülen, in dünne Streifen schneiden

  • 1 Bund Mangold
  • 1 rote Peperoni
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 175 g Maismehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 100 ml +2 EL Olivenöl
  • 200 g Joghurt
2.7/5 (24 Bewertung)

Von Küchenhimmel, Küchenhimmel

Pasta wie gewohnt kochen

  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 EL Tomatenmark
  • 250g Rinderhack
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Kümmel
  • 3 Becher Joghurt (1,8%)
  • 2 Knoblauchzehen
  • Pasta
2/5 (81 Bewertung)

Von o.schiebold

Mehlsorten, Eier, Öl und Salz verkneten und 60 min ruhen lassen

  • 150g Maismehl
  • 150g Hartweizenmehl
  • 3 Eier
  • 1 EL Öl
  • Salz
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Möhre
  • 1 kleines Stück Petersilienwurzel
  • 1 kleine Chilischote
  • 150g Rindfleisch
  • 2 Stiele Petersilie
  • 1 Stiel Minze
  • Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 80g Butter
  • 1 EL Paprika Edelsüß
2.7/5 (6 Bewertung)

Von abidaskitchen, Abidas Kitchen

Das Hackfleisch in gleiche Teile teilen

  • 500g Hackfleisch
  • 1 Tasse gekochten Reis
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika (edelsüß)
  • 1 Ei
  • Für die Panade :
  • 3 Eier
  • 300gr Mehl
1/5 (1 Bewertung)

Von Lilo, Lilosmetik

Köftelik Bulgur mit gekochtem Wasser abdecken und mit 1 TL Salz verfeinern, zur Seite stellen, bis das ganze Wass...

  • 4 Zwiebel
  • 500 g Hackfleisch
  • 1/2 EL Tomatenmark
  • Salz
  • Paprika süß
  • Paprika scharf
  • Pfeffer
  • 1 Kellogsschüssel Weizengrütze
  • fein (Köftelik Bulgur)
  • 1/2 Kellogsschüssel Grieß
  • 1/2 Kellogsschüssel Mehl
0/5 (0 Bewertung)

Von abidaskitchen, Abidas Kitchen

alles gut miteinander verkneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht

  • 500g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 - 1 Glas lauwarmes Wasser
0/5 (0 Bewertung)

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Weitere türkische Rezepte könnt ihr auch unter türkischeRezepte.de finden.

Kommentiert von

Lacha Paratha Gefüllte Hähnchen