Leckere Rezepte für eine traditionelle Aioli - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Knoblauch pellen wie ein Pro
Bereits beim Schälen von Knoblauch friemelt ihr stundenlang herum? Dann lasst euch von Chefkoch Damien ein Trick zeigen, wie man die Zehen von Knoblauch ganz schnell und einfach geschält bekommt.
Am besten bewertete Traditionelle Aioli Rezepte
Aioli
Von Koddde2011
Alles kleinhacken und mit den anderen Zutaten vermischen
- 1 Glas Miracel Whip
- 1 Becher Creme Fraiché
- 6-8 Knoblauchzehen
- 1/2 Bund Petersilie
- 1/2 Bund Dill
- 1/2 Bund Schnittlauch
Aioli
Von kiriaki1
Alle Zutaten mieinander vermengen!
- 100g Mayonaise
- 100g Speisequark
- 2 Knoblauchzehen
- etwas Salz (eventuell)
Panierte Knack-Erbsen aus dem Ofen mit Aioli
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Auf diese Weise lassen sich auch Kinder für Gemüse begeistern ;-)
- • 1 Schale Knack-Erbsen
- • Paniermehl oder ein trockenes geraspeltes Brötchen
- • 1 Ei
- • 2 EL Mayo
- • 2 EL griechischer Joghurt
- • 2 Knoblauchzehen gehackt
- • 2-3 TL Zitronensaft
- • ½ TL Meersalz
- • ½ TL schwarzer Pfeffer
- • Zitronenspalten
Pesto mit Mandarinensalbei, Aioli mit Kerbel
unserTippVon Caramelja, Caramelja
Tolle Beilagen zum Grillen
- Pesto:
- 1 Bund Basilikum
- 3 Stängel Mandarinensalbei
- 40 g Mandelstifte
- 40 g Parmesan
- 150 ml Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz,Pfeffer
- Aioli:
- 1 zimmerwarmes Eigelb
- 200 ml Sonnenblumenöl
- Salz, Pfeffer
- Zitronensaft
- ca. 2 Stengel Kerbel
Aioli selbstgemacht ohne Ei
Von Hakuna587
perfekt zu frischem Baguette
- 3 Knoblauchzehen
- 100ml Vollmilch!!!
- 1 Prise Salz
- 200ml Rapsöl
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