Leckere Rezepte für eine schweizer Käsesuppe - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

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Am besten bewertete Schweizer Käsesuppe Rezepte

Hack-Lauch-Käsesuppe

Von Schnulli1992

Lauch waschen und in dünne Ringe schneiden

500g Hackfleisch, gemischt
1 Stange Lauch
400g Sahneschmelzkäse
1 Liter Gemüsebrühe
1-2 EL Mehl

3.6/5 (235 Bewertung)

Käsesuppe

Von Foggy_

Partysuppe von Ingbritt

500 g Schweinemett
500 g Zwiebeln
500 g Lauch
1 l Brühe
400 g Schmelzkäse
Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano Kerbel

4.1/5 (53 Bewertung)

Käsesuppe

Von Haecceitas

Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln, Hackfleisch anbraten

500g Hackfleisch
2 große Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 Stangen Lauch
3 Packungen Schmelzkäse
Salz, Pfeffer, Brühe

4.1/5 (24 Bewertung)

Käsesuppe

Von JessyderKater

Äußerst lecker und einfach zuzubereiten

750 g Hackfleisch, gemischtes
3 Stange/n Porree
1-2 Zwiebel(n)
1-2 Knoblauchzehen
1 1/2 Liter Brühe
3 Pck. Schmelzkäse (light), mit oder ohne Kräuter
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, 1 Prise Zucker, ¼ Tel. Chilipulver, geh. Petersilie

4/5 (25 Bewertung)