Rezepte für Schokoladenplätzchen - 2 Rezepte

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Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:

Zutaten:

50g Kakaopulver
60 g Zucker
20 g Maisstärke
550 ml Vollmilch

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

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Schoko-Sesam-Plätzchen

Von Herzensköchin, Herzenskoechin

orientalisch angehaucht

80 g Butter
150 g Rohrzucker
1 Ei
1 Prise Meersalz
20 ml Kaffeesahne
1 TL Backpulver
10 g Kakao
50 g gemahlene Haselnüse
20og Weizenmehl Typ 505
50 g feine Bitterschokolade
50 g Sesam
50 g gehackte Mandeln

4.1/5 (73 Bewertung)

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Streusel-Schokoladensterne

Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte

Schokoladenplätzchen, bestrichen mit feinem Gelee und getoppt mit Streuseln

Teig:
250 g Mehl
20 g Kakao
1 TL Backpulver
70 g Zucker
1 Ei
125 g weiche Butter
Streusel:
90 g weiche Butter
125 g Mehl
40 g Zucker
1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
Gelee/Konfitüre nach Wahl (gut passt z.B. Johannisbeergelee)

2/5 (4 Bewertung)