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Leckere Rezepte für sandiges Schwarz-Weiß-Gebäck - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Sandiges Schwarz-Weiß-Gebäck Rezepte

Von

Puderzucker sieben und mit Salz und Butter auf einer bemehlten Arbeitsfläche verkneten

  • 400g Mehl
  • 300g Butter
  • 150g Puderzucker
  • 1 Eiweiß
  • 30g Kakao, ungezuckert
  • 1 Prise Salz
4.7/5 (401 Bewertung)

Von

HeimGourmet zeigt wie sich gestreifte Kekse ganz einfach machen lassen.

207 mal geteilt

Von

Mehl, Butter, Zucker, Ei und Zitronenschale rasch zu einem glatten Teig verkneten

  • 250g Mehl
  • 125g Butter
  • 80g Diamant Feinster Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL abgeriebene Zitronenschale
  • 2 EL Kakao
  • 2 EL Sahne
  • 1 EL Diamant Feinster Zucker
2.8/5 (125 Bewertung)

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