Leckere Rezepte für Salat mit grünem Spargel - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Salat mit grünem Spargel Rezepte

Spargelsalat

Von FräuleinNani, Fräulein Nani

Spargel putzen. Ca. 1 1/2l Wasser zum Kochen bringen und etwas Salz zugeben

1 Schale grüner Babyspargel
2 EL gutes Olivenöl
3- 4 TL Balsamicoessig
Balsamicocreme
Guten Parmesan am Stück
Salz
Pfeffer
Zucker

4.4/5 (12 Bewertung)

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Warmer Spargelsalat

Von sternchen

Spargel schälen, Holziges abschneiden und in Wasser zum Sieden bringen

! kg frischer Spargel
1 Prise Zucker
1 EL Butter
Salz
3 EL Essig
3 EL ÖL
0,5 TL Zitronensaft
2 EL Schnittlauch

3.8/5 (6 Bewertung)

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Spargelsalat

Von sissie

Nudeln kochen und auskühlen lassen, Spargel in stücke schneiden, in Salzwasser 5-10Min kochen, Spinat, Zwiebeln,

200g Farfallenudeln, 500g Spargel, 1 Prise Salz, 2 TL Zucker, 50g Spinat, 2 Zwiebeln, 50g Walnusskerne, 6EL Olivenöl, 8 Scheiben Parmaschinken, 25g Senf, 8EL Essig, 1 Prise Pfeffer, 4 EL Kresse

2.5/5 (146 Bewertung)