Leckere Rezepte mit Rollmops - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
Am besten bewertete Rollmops Rezepte
Kartoffel-Rollmops-Salat
unserLiebling
Von Carolina
Herrlich gewürzter Kartoffelsalat mit Rollmöpsen
- 1kg Kartoffeln, festkochend
- 1 Glas Rollmöpse
- 2 Schalotten
- 150ml Cidre, trocken
- 4EL Sahne
- 1BE Naturjoghurt
- 1 Bund Dill
- 1 Prise Currypulver
- 1 Prise Zucker
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Test: Wenn Du mindestens 7 dieser Gerichte kennst, kommst Du aus dem Norden
Labskaus, Krabbenbrötchen, Räucheraal, der Norden hat kulinarisch einiges zu bieten. Die wenigsten Menschen kennen die folgenden Gerichte. Es sei denn, ihr kommt aus Schleswig-Holstein, Mecklenburg Vorpommern, Nord-Niedersachsen, Hamburg oder Bremen:
Vati´s Heringssalat
Von Schachtelhalm
Die Salzheringe über Nacht wässern
- - frische Salzheringe ( 3-4)
- - eine dickere Scheibe Preßkopf oder Fleischsülze
- - saure Gurken
- - Zwiebeln
- - Apfel
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