Spaghetti mit getrockneten Tomaten und Knoblauch
Von Yveline
Zutaten
- 500 g Spaghetti
- 2 Würfel Geflügelbrühe
- 3 Knoblauchzehen
- Getrocknete Tomaten
- Glatte Petersilie
- 4 EL Olivenöl
- Parmesan
- Salz und Pfeffer
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Nudeln mit den Brühwürfeln al dente kochen.
Schritt 2
Währenddessen den Knoblauch pressen und dann in dem Öl in einem Wok anbraten. Die Tomaten klein schneiden und hinzugeben. Salzen und pfeffern.
Schritt 3
Die Nudeln abtropfen lassen und dann in dem Wok anbraten. Zum Schluss die klein geschnittene Petersilie hinübergeben und sofort mit dem geriebenen Parmesan servieren.
Du magst vielleicht auch
-
Nudelsalat mit Schinken
3.9/5
(21 Bewertung)
-
Nudelsalat mit Schafskäse,...
3.5/5
(8 Bewertung)
-
Gefüllte Champignons
3.5/5
(4 Bewertung)
-
Notte italiana mit Kili und Linda...
3.3/5
(210 Bewertung)
-
mediterraner Nudelsalat
3.4/5
(8 Bewertung)
-
unserLiebling Brokkolisalat mit getrockneten...
3.3/5
(83 Bewertung)
-
Spaghetti a la Carbonara
3.7/5
(67 Bewertung)
-
Oma´s Knoblauchsoße ultralecker
3.8/5
(26 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.
Dieses Rezept kommentieren