Leckere Rezepte für Pasta mit Gorgonzola und Spinat - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Pasta mit Gorgonzola und Spinat Rezepte
Pasta mit Spinat-Gorgonzola-Sauce
Von lamafi
Das Olivenöl in einer Kasserolle erhitzen und die fein gehackte Zwiebel glasig dünsten
- 500g Spinat tiefgefroren
- 300g Gorgonzola
- 2 dl Sahne
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 TL Gemüsebrühe
- 100g Parmesan, gerieben
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Pikante Pasta Spinaci mit Schwarzwälder Schinken
Von DinerWerk, Diner Werk
Knoblauch und Zwiebeln Schälen und fein Würfeln
- 500g Bandnudeln
- 500g Blattspinat , frisch oder TK
- 2 EL Zitronensaft
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Große Zwiebel
- 1 EL Butter
- 1 EL Mehl
- 100ml Weißwein
- 1 TL Chiliflocken
- 100g Gorgonzola
- 200ml Sahne
- 150ml Milch
- 200g Schwarzwälder Schinken
- Pfeffer, Muskat, Salz
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