Rezepe für Mürbeteiggebäck - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mango schneiden wie ein Profi
Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!
Am besten bewertete Mürbeteiggebäck Rezepte
Mutzenmandeln
Von sarahschiebold
Der Klassiker vom Weihnachtsmarkt
- 1L Speiseöl zum frittieren
- 350g Mehl
- 2 gestr. TL Backpulver
- 100g Zucker
- 2 EL Rum
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 100g weiche Butter
- Zucker zum wälzen
Mutzenmandeln
Von sschiebold
Das Öl erhitzen. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit den Knethaken des Mixers zu einem glatten Tei...
- 1L Speiseöl zum frittieren, 350g Mehl, 2 gestrichene TL Backpulver, 100g Zucker+Zucker zum wälzen, 2EL Rum, 2 Eier, 1 Prise Salz, 100g weiche Butter
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