Schmackhafte Rezepte mit Kokos - 80 Rezepte
Weitere Kokos Rezepte
Rohe Kokosmakronen
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Gebt unbedingt eine Prise Meersalz dazu, das giebt den Kokosmakronen das gewisse Etwas!
- 35g Datteln, entsteint (ca. 4-5)
- 80g Kokosraspeln
- 1-2 gehäufte EL Kokosöl
- Prise Meersalz
- 1 EL Kokosmehl oder gemahlene Mandeln
Bounty-Mogel-Kuchen
Von kity82
Rührteig bereiten, auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 175° C etwa 20 Minuten...
- Für den Teig:
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1/2 Pkt. Backpulver
- 4 Ei(er)
- 4 EL Milch
- 3 EL Kakaopulver
- Für den Belag:
- 500 ml Milch
- 6 EL Grieß
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 200 g Kokosraspel
- Kuvertüre, Schokoladenglasur
Zitronen - Kokos - Gugelhupf
Von Elen15
Die Butter mit gesiebtem Zucker, Vanillezucker, Rum und Zitronenaroma schaumig schlagen
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 4 Ei(er), getrennt
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 100 g Kokosraspel
- 125 ml Milch
- 1 Pck. Aroma (Finesse Orangenaroma)
- 1 EL Rum
- 200 g Zitronen
- Zum Verzieren:
- Kakaopulver
- Kokosraspel
Kakao-Kokos-Kuchen
Von Cécile CC du blog mes gâteaux rigolos.over-blog.
Zucker und Eier in eine Schüssel geben und mit elektrischem Rührgerät kräftig zu einer schaumigen Masse schlage...
- 300 g Zucker
- 6 Eier
- 300 g Butter
- 120 g Mehl
- 120 g Kokosraspeln
- 60 g Maisstärke
- 60 g Echten Kakao (keine Trinkschokolade)
- 1 1/2 Päckchen Backpulver
Rohe Bounty-Bars, vegan
Von Food and Blood, Food and Blood
Rohe Bounty-Bars, vegan. Entdecke unser Rezept
- 75g Datteln
- 15g Kokosflocken
- 10g Kakaopulver
- 1 EL Wasser
Raffaelo Torte
Von edand1
Teig: 180°C 2 Böden
- Teig:
- 1 Gl Zucker
- 1,5 Gl Mehl
- 18 Esslöffel Öl (100 ml)
- 2 Backpulver
- 2 Vanillezucker
- 8 Eier
- Creme:
- 2 Sahne oder 2 Maskarpone
- 1 Milchmädchen 2 Sahne
- 1 Butter 250 g 1/2 Milchmädchen
Kürbis-Karotten-Kokos-Suppe
Von LUSt, LUSt kontrastreiche Genusswelten
Einen großen Topf mit 1,5 Liter Wasser füllen und zum Kochen bringen
- 1 kleiner Hokkaido-Kürbis
- 2-3 mittelgroße Karotten
- 1 Dose Kokosmilch
- 2 cm frischer Ingwer
- Muskatnuss
- 2 Brühwürfel
- 3 El rote Currypaste
- Salz, Pfeffer
- 300g Flusskrebse
- Schmand
- Schnittlauch
Rote-Linsen-Kokos Suppe
Von Mas Muller
Die Zwiebel schneiden und kurz anbraten
- - Rote Linsen ( 250g)
- - 2 Tomaten (frisch oder kleine Pizzatomaten aus der Dose)
- - eine Dose Kokosmilch
- - eine Zwiebel
- - ein TL Gemüsebrühe
- - Currypulver
- - Chili
- - Salz
Kokos-Karottenkuchen
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Die Eier trennen. Eigelb mit Margarine, Zitronensaft, Zucker, Mehl, Kokosflocken, Mandeln und dem Backpulver zu ein...
- Für 25cm Kastenform:
- 300 g Möhren, geraspelt
- 50 g Magarine
- 5 EL Zitronensaft
- 150 g Zucker
- 150 g Mehl
- 100 g Kokosflocken
- 50 g Mandeln, gehackte
- 4 Eier
- 1/2 Päckchen Backpulver
- Puderzucke
- Zitronensaft
- Kokosflocken
Müsliriegel
Von LinusAdel
Wasser und Honig im Topf erhitzen, bis der Honig aufgelöst ist
- 125 ml Wasser
- 500 g Honig
- 200 g kernige Haferflocken
- 200 g kernige Weizenflocken
- 100 g Kokosraspel
- 50 g Sesamkerne
- 300 g Dörrobst (fein hacken)
- 1 Mesp. gemahlene Vanille
- 1 Teel. Zimt 1 Prise Salz
- 2 Eier
Kirsch-Kokos-Muffins
Von Treize
Mehl und Backpulver sieben, mit den Kokosflocken vermengen
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 60 g Kokosflocken
- 200 g Sauerkirschen aus dem Glas
- 1 Ei
- 150 g Zucker
- 80 ml neutrales Öl (oder Schlagsahne)
- 250 g Joghurt
- 2 EL Batida de Coco (bei Bedarf)
Rafaelo-Torte
Von edand1
Teig bei 160°C 30 min backen
- Teig:
- 50 g Kokosraspel
- 125 g w. Buter
- 125 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 4 Eier (steif)
- 100 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- Belag:
- 75 g Aprikosenkonfitüre
- 1 d. Aprikosen (480 g)
- 18 Stück Raffaelo (4 Stück lassen) klein machen
- 600 ml Sahne
- 2 P. steif
- 50 g Kokosraspel (Bestreuen)
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