Unsere besten Kochrezepte - 42 Rezepte
Weitere Kochrezepte Rezepte
Germteig für Striezel, Adventkränze oder Silvestergebäck
Von dw2712
ein Rezept das wir schon sehr lange in unserer Familie haben
- 500g Mehl
- 1 Packung Germ
- 1 Prise Salz
- 1 El Kristallzucker
- 100g Staubzucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 1 Ei
- 60g zerlassene Butter
- ca. 1/4l lauwarme Milch
- zum Bestreichen:
- 1 Ei
- Hagelzucker
Marillen-Streuselkuchen
Von Queen of Gugelhupf, Queen of Gugelhupf
Hier habe ich ein tolles Grundrezept für Streuselkuchen für euch
- 100g Butter
- 100g Zucker
- 1 L Ei
- 250g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 250ml Milch
- Abrieb einer halben Zitrone
- ca. 12 Marillen
- Streusel
- 100g Butter
- 120g Zucker
- 150g Mehl
- 1/2 TL Zimt
Mürbeteig
Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken
Daraus kann man einen Tortenboden machen aber auch leckere Kekse
- Mürbeteig:
- 100 g Zucker
- 200 g kalte Butter
- 300 g Mehl
- 1 Ei
- Salz
- Mehl zum Ausrollen
Topfenteig
Von Astrid1979
alles vermengen und weiterverarbeiten (zb
- 30 dag Topfen
- 10 dag weiche Butter
- 20 dag Mehl
- 2 Dotter, Prise Salz
Flammkuchen ratzfatz
Von mehl.julia
Knuspriger Flammkuchen, sehr vielseitig genießbar!
- Boden:
- 500g Mehl
- 250ml Wasser
- 4 EL Olivenöl
- ordentliche Prise Salz
- Für Elsässer:
- 2 Gemüsezwiebeln
- Speck, oder gewürfelten Schinken
- Creme Fraiche
- Caprese:
- Cocktailtomaten
- Mozzarella
- Pesto
- Creme Fraiche
- "Frühling"
- grüner Spargel
- Parmaschinken
- Creme Fraiche
Grundrezept Rührkuchen
Von Yoleeo
Zuerst Magarine/Butter mit Zucker Schaumig rühren
- 400g Mehl
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 1 Packung Backpulver
- 1 Packung Vanillepuddingpulver
- 250 g Magarine/Butter
Alternatives Mürbteigrezept und auch das Bessere
Von dw2712
von Jamie Oliver
- 250g Butter
- 200g Staubzucker
- 1 Prise Salz
- 500g Mehl
- 4 Eigelb
- 4EL kalte Milch
Sushi Grundrezept
Von Linola81
Reis waschen und nach Anleitung zubereiten
- Pro Person
- 100 g Fisch in Sushiqualität
- 100 g ungekochter Reis
- weiterhin
- Sojasoße
- Wasabi
- Sesam (geröstet)
- Thunfisch aus der Dose
- 1 große Karotte
- Noriblätter
- Reisessig
- Zucker
- Salz
- Avocado
- Miracel Whip
- Pfeffer
Waffeln Grundrezept
Von Amarylis
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen
- 200g Butter
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 Eier
- 250g Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 l Milch
Pizzateig Grundrezept
Von anwe
Hefe in der Milch auflösen
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1/8 - 1/4 lauwarme Milch
- 2 Kochlöffel Salz
- 1 Prise Zucker
Crêpes
Von Sunnysun
Einfaches Grundrezept für Crêpes
- 500 ml Milch
- 250 g Mehl
- 50 g geschmolzene Butter
- 4 Eier
- ½ TL Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
Hefeteig Grundrezept
Von Koddde2011
Mehl, Salz und Ei in eine Rührschüssel geben
- 500g Mehl
- 1 Würfel/30g frische Hefe
- ¼ l Milch
- 80g Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 80g Zucker
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