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Rezepte für Fritatta - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knackig und frisch: so kocht ihr grünes Gemüse richtig!

In diesem Video zeigen wir euch, wie grünes Gemüse auch nach dem Kochen noch knackig und frisch ist!

Am besten bewertete Fritatta Rezepte

Von

Das Öl in der Pfanne erhitzen Die Kartoffeln einige Minuten anbraten, dann die Zwiebeln und die Paprika dazugeben

  • 1 große Kartoffel ( geschält, gewaschen & gewürfelt)
  • 3 Cocktail-Tomaten ( geviertelt)
  • 1 rote Zwiebel ( kleingehackt)
  • 1/2 grüne Paprika ( gewürfelt)
  • 5 Eier
  • 3 EL geriebener Cheddar
  • 5 EL geriebener Gouda
  • 2 EL geriebener Parmesan
  • Salz, Pfeffer
  • Etwas Olivenöl
3.7/5 (3 Bewertung)

Von

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, die Paprika vierteln und in Streif

  • 1 orange Paprika
  • 1 rote Paprika
  • 1 rote Zwiebel
  • Cocktailtomaten in Gelb, Rot und Orange
  • 5 Eier
  • 2 EL geriebenen Parmesan
  • 200g Mozarella
  • 1-2 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer
  • Kräuter nach Wahl
  • Olivenöl
3.6/5 (5 Bewertung)

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Tomaten-Paprika Fritatta Fritatta mit Kartoffeln