Rezepte für Fantakuchen mit Schmand - 2 Rezepte

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VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

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Am besten bewertete Fantakuchen mit Schmand Rezepte

Fantaschnitten

Von skaja

für eine 28er Springform

Für den Boden:
2 Eier
125 g Zucker
1/2 P. Vanillezucker
65 ml Speiseöl
75 ml Fanta
125 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
Für den Belag:
1 Dose Pfirsiche (kann auch getauscht werden gegen frishce Erdbeeren, Heidelbeeren, Mandarinen etc.
300 ml Schlagsahne (kann getauscht werden mit Cremefine)
1 1/2 P. Sahnesteif
2 1/2 P. Vanillezucker
250 g Schmand

2.9/5 (38 Bewertung)

Fantaschnitten

Von skaja

Für den Teig Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig schlagen, Öl, Fanta hinzugeben, Mehl und Backpulver unterrühre...

Für den Boden:
2 Eier
125 g Zucker
1/2 P. Vanillezucker
65 ml Speiseöl
75 ml Fanta
125 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
Für den Belag:
1 Dose Pfirsiche (kann auch getauscht werden gegen frische Erdbeeren, Heidelbeeren, Mandarinen etc.
300 ml Schlagsahne (oder Cremefine)
1 1/2 P. Sahnesteif
2 1/2 P. Vanillezucker
250 g Schmand