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Rezepte für Enchiladas - 6 Rezepte

Hier findest du alle Enchiladas Rezepte:

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Mürbeteigkekse aus 2 Zutaten

Für diese leckeren Kekse benötigt ihr nur zwei Zutaten:

  • 100 g Sahne
  • 100 g mit Backpulver vermischtes Mehl*

Vermischt die Zutaten miteinander, formt sie wie im Video gezeigt und lasst sie für 13 bis 15 Minuten bei 230 °C im Ofen backen.

* Wir geben es zu, es sind fast 3 Zutaten ;)

Am besten bewertete Enchiladas Rezepte

Von mrzeck

Für die Tortillas (ergibt 14 Stück, lassen sich gut einfrieren): das Maismehl mit dem Salz und Wasser zu einem ge...

  • 600 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 große Paprikaschote(n)
  • gelb
  • 2 Zwiebel(n)
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Chilischote(n)
  • rot
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 400 g Tomate(n)
  • passierte a.d. Dose
  • 2 EL Crème fraîche
  • 2 TL Paprikapulver
  • edelsüß
  • Salz und Pfeffer
  • 275 g Maismehl
  • 1/2 TL Salz
  • 250 ml Wasser
  • heißes
  • 100 g Käse (Cheddar)
  • 1 TL Oregano
  • getrocknet
  • 1 EL Crème fraîche
4.1/5 (101 Bewertung)

Von Dilanya, Dila vs. kitchen

Zuerst heizt ihr euren Backofen vor - am besten auf höchster Stufe, damit es schnell geht

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 4 Cocktailtomaten
  • 1 Lauchzwiebel
  • 1 kleines Stück Paprika
  • 1 Weizentortilla
  • 1 Scheibe Käse
  • Salsa-Sauce
  • Salz
4.4/5 (63 Bewertung)

Von Rebel Doll Cherry

Hackfleisch im heißen Öl anbraten

  • 250 g Hackfleisch
  • 1 EL Keimöl (z.B. MAZOLA)
  • 1 Dose Mais (Abtropfgewicht: 285 g)
  • 1 kleine Dose Erbsen (Abtropfgewicht: 140 g)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Ofen-Chili mit Spirelli
  • 3 Tortillafladen
  • 60 g würziger
  • geriebener Käse
4.1/5 (68 Bewertung)

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Mais abtropfen lassen und mit der Creme fraiche verrühren

  • 5 Tortillas
  • 1 kleine Dose Mais
  • 1 halber Becher Creme fraiche
  • 2 kleine Dosen Thunfisch
  • 3 Tomaten
  • Oregano
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Tomatensauce
  • evtl. etwas Sahne
  • 1/2 Zwiebel
  • 2 EL Tomatenmark
  • Käse zum Bestreuen
4/5 (22 Bewertung)

Von Küchenhimmel, Küchenhimmel

Das Hähnchenbrustfilet waschen und trocken tupfen

  • 600g Hähnchenbrustfilet
  • 1 große Paprikaschote (gelb oder rot)
  • 1 Dose Mais
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Chilischote
  • 1 EL Tomatenmark
  • 200g Dose Pizzatomaten
  • 200g Creme fraiche oder saure Sahne
  • 3 EL Öl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Oregano
  • 100g Cheddarkäse
  • Etwas Cayennepfeffer
  • 1 Prise Salz
  • Etwas Pfeffer
  • Etwas Tabasco
  • 8 Tortillas
2.9/5 (24 Bewertung)

Von sschiebold

Ofen auf 155 Grad Umluft vorheizen

  • 8 weiche Tortillas
  • 400g Tomaten
  • 1 Gemüsezwiebel gewürfelt
  • 1 Knoblauchzehe gewürfelt
  • 1 rote Chilischote in Streifen
  • 500g Hack
  • 1 EL Öl
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
  • Salz
  • Pfeffer
  • 100g Gouda
  • 8 große Blätter Eisbergsalat
2.6/5 (37 Bewertung)

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