Leckere Rezepte für einfache und schnelle Snacks - 6 Rezepte

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Zutaten:

60 ml Honig
30 ml Öl
4 Prisen Meersalz
350 g Haferflocken
175 g gehackte Mandeln
75 g Kürbiskerne
1 Eiweiß
125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)

Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.

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Etwa 16 Kroketten:
1 Mozzarella
4 Kartoffeln (je nach Grüße)
etwas Milch
Paniermehl
1-2 Eier
Muskatnuß
Salz

4.8/5 (360 Bewertung)

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500 Gramm Mehl
300 ml Milch für süße Bällchen
300 ml Wasser für salzige Bällchen
1 TL Natron
200 Gramm Zucker für süße Bällchen
4 - 5 Äpfel für die Füllung
Geriebene Schinken / geriebenen Käse
Pfeffer Salz

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3-4 Stück Süsskartoffeln
8 EL Olivenöl
2 EL Maismehl
1 EL gemahlener Koriander
Salz
200g griechisches Joghurt
1 Zitrone, abgeriebene Schale
1 Handvoll frischer Koriander, gehackt

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