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Leckere Rezepte für ein Dessert mit Alkohol im Glas - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Dessert mit Alkohol im Glas Rezepte

Von

Mascarpone, Joghurt, Vanille-Extrakt und Puderzucker in eine Schüssel geben und alles miteinander mixen

  • 250 g Mascarpone
  • 50 ml Milch
  • 100 g Joghurt
  • 6-12 Löffelbiskuits
  • 2-3 EL Puderzucker
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • Amarenakirschen
4/5 (155 Bewertung)

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Dieser einfache Zwetschgenkuchen/ Pflaumenkuchen aus dem Glas eignet sich super als kulinarisches Mitbringsel

  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 200-300 g Pflaumen, in Spalten geschnitten
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • Mandelblättchen
4/5 (342 Bewertung)

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Einen saftigen Zitronenkuchen im Glas, bei dem man erst durch eine süße Lemon-Curd-Schicht und eine Mohnquarkcrem...

  • Zutaten für den Kuchenteig:
  • 2 Eier (L)
  • 80 g Zucker
  • 75 ml Öl
  • 100 ml Zitronenbuttermilch
  • 2 EL Zitronensaft einer Zitrone
  • Zitronenschale von einer Zitrone, fein gehobelt.
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Öl zum Einfetten der Gläser
  • Zutaten für die Quarkcreme:
  • 1 Pck. Mohnback (250 g)
  • 1 Becher Sahne (200 ml)
  • 500 g Magerquark
  • 50 g Zucker
  • 2 EL Blütenhonig
  • 2 Päckchen Vanille Zucker
  • Zutaten für die Lemon Curd (Zitronen-) Schicht:
  • 1 Glas Lemon Curd (Chivers,320 g)
4.6/5 (5 Bewertung)

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Zutaten für den Teig verrühren

  • Für 5-6 Weckgläser:
  • 150 g Zucker
  • 3 Eier
  • 175 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 60 ml Öl
  • 60 ml Fanta
  • 3-4 Pfirsichhälften aus der Konserven
  • 2 Becher Schmand
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 3 Päckchen Vanillezucker
4.1/5 (19 Bewertung)

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