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Leckere Rezepte für Couscous mit Gemüse - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Couscous mit Gemüse Rezepte

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Sommerliche Speise

  • 3 unbehandelte Zitronen
  • 1/2l Hühnerbrühe (Instant)
  • 2-3 Tegel. Harissa, ersatzweise Tabasco
  • 200g couscous
  • 1 rote Zwiebel
  • Zwei Knoblauchzehen
  • 1 Bund glatte Petersilie
  • 1 Bund koriandergrün
  • 300g gemischte gegarte Meeresfrüchte
  • (Tiefgefroren oder frisch)
  • 3 Eßl. Olivenöl
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Schmale Streifen Paprika rot oder bunt gemischt
  • Einige Blätter zitronenmelisse
3.7/5 (176 Bewertung)

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Taboulé kommt ursprünglich aus der libanesischen Küche und macht sich ideal als Grillbeilage oder als leichte Hauptspeise im Sommer.

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  • 4 EL Couscous
  • Wasser
  • 1 Tomate
  • 1/4 Gurke
  • 1 Lauchzwiebel
  • 1/2 Gemüsezwiebel
  • 1/2 Paprika
  • 1 Limette
  • 5-6 große Blätter Minze
  • Salz, und Pfeffer
  • Knoblauchpulver
  • Kreuzkümmel
  • Zimt
  • etwas Chili
3.1/5 (129 Bewertung)

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Mittlerweile häufen sich Diäten, die auf glutenfreie Ernährung setzen. Doch auch Unverträglichkeiten nehmen zu. Was steckt dahinter - Hype oder Krankheit?

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Ein einfaches Gericht, welches einfach vorzubereiten und der perfekte Begleiter für ein Picknick oder ein Barbecue...

  • 400 g Couscous
  • 500 g frische Tomaten
  • 1 Gurke
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 6 Frühlingszwiebeln mit Stängel
  • Saft von 3 Zitronen
  • 20 ml Olivenöl
  • 1/2 Bund frische Minze
  • Salz, gemahlener Pfeffer
2.9/5 (27 Bewertung)

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