Leckere Rezepte für einen Couscoussalat - 7 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Couscous
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.
Am besten bewertete Couscoussalat Rezepte
Cous-Cous Salat
unserTippVon Malibuuu
Cous-Cous Salat. Entdecke unser Rezept
- 150 g Couscous
- 2 Beutel Knorr Salatkrönung Paprika-Kräuter
- 1 Bund Fruhlingszwiebeln
- 400 g Tomaten
- 1 Bund glatte Petersilie
- 5 Zweige Minze
- 3 EL Olivenöl
- Salz, pfeffer
Taboulé - so gelingt der erfrischende Sommersalat
Von Anne-Charlotte
Taboulé kommt ursprünglich aus der libanesischen Küche und macht sich ideal als Grillbeilage oder als leichte Hauptspeise im Sommer.
Couscous-Salat mit Meeresfrüchten
Von d.rothkirch
Sommerliche Speise
- 3 unbehandelte Zitronen
- 1/2l Hühnerbrühe (Instant)
- 2-3 Tegel. Harissa, ersatzweise Tabasco
- 200g couscous
- 1 rote Zwiebel
- Zwei Knoblauchzehen
- 1 Bund glatte Petersilie
- 1 Bund koriandergrün
- 300g gemischte gegarte Meeresfrüchte
- (Tiefgefroren oder frisch)
- 3 Eßl. Olivenöl
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Schmale Streifen Paprika rot oder bunt gemischt
- Einige Blätter zitronenmelisse
Couscous, Bulgur und Quinoa – Alles das Gleiche? Von wegen!
Wir haben die Unterschiede der kleinen Körner für euch zusammengefasst.
Couscous-Salat mit Mozarella
Von eijla
400 ml Wasser und 1 TL Salz aufkochen
- 300 g Couscous
- 200 g TK-Erbsen
- 2 EL Pinienkerne
- 500 g Kirschtomaten
- 3-4 Schalotten
- 1 TL Gemüsebrühe
- 2 EL Rapsöl
- 2 EL Essig
- Salz und Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1/2 Bund Minze
- 150 g Mozarella
Couscoussalat
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Zuerst gebt ihr ca. 4 EL Couscous in eine Schüssel und gebt gerade so viel kochendes Wasser dazu, bis der Couscous...
- 4 EL Couscous
- Wasser
- 1 Tomate
- 1/4 Gurke
- 1 Lauchzwiebel
- 1/2 Gemüsezwiebel
- 1/2 Paprika
- 1 Limette
- 5-6 große Blätter Minze
- Salz, und Pfeffer
- Knoblauchpulver
- Kreuzkümmel
- Zimt
- etwas Chili
12 Küchen-Klassiker ganz ohne Gluten
Von Florentine - 750 Grammes
Besonders diejenigen, die unter einer so genannten Zöliakie leiden, einer Glutenunverträglichkeit, haben es oft schwer, glutenfreies Essen zu finden. Doch inzwischen wird glutenfrei essen immer gängiger!
Taboulé | Couscous-Salat
unserTippVon Chef Damien, 750 Grammes
Ein einfaches Gericht, welches einfach vorzubereiten und der perfekte Begleiter für ein Picknick oder ein Barbecue...
- 400 g Couscous
- 500 g frische Tomaten
- 1 Gurke
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 6 Frühlingszwiebeln mit Stängel
- Saft von 3 Zitronen
- 20 ml Olivenöl
- 1/2 Bund frische Minze
- Salz, gemahlener Pfeffer
Roter Couscous Salat
Von lunse
- Couscous, Salat Fix und heißes Wasser mischen und 10 Min
- 250 g Couscous
- 350 ml kochendes Wasser
- 2 Tütchen Salat Fix ( z.B. Paprika Kräuter )
- 5 EL Öl
- 2 EL Zitronensaft
- 3 EL Tomatenmark
- 2 Knobizehen fein gewürfelt
- kleingeschnittenes Gemüse ( Paprika, Gurke , Tomate, Frühlingszwiebeln )
- 1 Tüte TK Petersilie oder noch besser frische Petersilie
Couscous-Salat
Von reese
Couscous kochen und abkühlen lassen
- Couscous
- Zwiebeln
- Tomaten
- Zitronensaft
- Gemüsebrühe
- Paprika
- Gurken
- Schafskäse
- Oliven
- Petersilie, Salz, Pfeffer
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!