Chinesische rezepte mit rindfleisch - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ingwer schälen wie ein Pro
Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.
Am besten bewertete Chinesische rezepte mit rindfleisch Rezepte
Chinesischer Fleischtopf
Von towin89
Fleisch in dünne Streifen schneiden
- 500g Rinderhüfte (oder Putenbrust)
- 1 Lauch
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 5 EL Sherry
- 5 EL Sojasoße
- 4 Scheiben Ananas (kleine Dose)
- 50g Erdnüsse
- Bratöl Salz, Pfeffer
Chinesisches Essen
Von LinusAdel
Das Fleisch in dünne Streifen schneiden und in Kartoffelmehl dünn panieren
- Mageres Fleisch ( 500g)
- viel Gemüse (Paprika)
- frische Champignons
- Zwiebeln
- Zucchini
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