Frikadellen

Von

  • Leicht
  • Preiswert

Zutaten

  • 500g Hackfleisch
  • 200g Mett
  • 2-3 Zwiebeln
  • Paniermehl
  • 2 Toast scheiben
  • 1 Ei
  • Öl
  • Gewürze

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Hackfleisch,Mett und Ei in einer Großen Schüssel vermischen. Die zwiebeln würfeln und dazu tuen. Das Toast unter Wasser halten und ausfringen. Nun das Toast mit in die Schüssel geben und etwas Paniermehl. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vermengen.

Schritt 2

Die Pfanne vorheizen mit Öl. Die Frikadellen zu kugeln formen und in Paniermehl von beiden seiten Platt drücken. Die Frikadellen anschließent Braten.