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Brotauflauf

Von

Schmeckt grosse und kleinen
Eine Zwischenmahlzeit oder Abendbrot

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Brotauflauf 5 Fotos

Zutaten

  • Hier das Rezept
  • 4 Äpfel
  • 1 Baguette
  • Butter
  • Apfelsaft
  • Stärke
  • Rosinen
  • Zimt
  • Rohr Zucker
  • Rahm
  • Ofenfeste Backform
  • Ps. Wer es etwas deftiger mag kann auch
  • 1 Ei und gemahlene Mandeln in den Rahm geben.
  • Im Sommer mit Vanille Glace servieren.

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel schälen und klein schneiden und mit etwas Apfelsaft, einem Teelöffel Maizena und Rohrzucker 15 Min. kochen.
Alles in die Backform füllen, Zimt und Rosinen und etwa 5 Esslöfel Rahm beimischen.
Das Baguette mit den, mit Butter bestrichenen Baguette-Scheiben, belegen und 30 Minuten backeen

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