Zucchini Frittes

Von

Schmeckt lecker als Beilage zu Fleisch

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • Zucchini
  • Ei
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Kräutersalz

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zucchini in Fritten schneiden

Schritt 2

Kräutersalz in Semmelbrösel geben. Dann erst in Mehl, dann in Ei und zum Schluß in Semmelbrösel wälzen

Schritt 3

In den Backofen 200° C 20 min rausbacken.

Schmeckt auch lecker mit Knoblauchsoße. Wer will kann in die Panade auch geriebenen Käse geben.