Schrats Dressing für Blattsalate

Zutaten

• 200 g Johannisbeergelee, rotes
• 100 ml Balsamico bianco
• 200 ml Rapsöl, kalt gepresst
• 500 ml Hühnerbrühe
• 1 EL Senf, mittelscharf
• 1 EL Pfeffer, schwarzer aus der Mühle
• 1 EL Salz