- Mäßig
- Mäßig
3.7/5
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Zutaten
- 1 Stange Weissbrot
- 4 hartgekochte Eier
- 200 g Kräuterfrischkäse
- 100 g Paprikafrischkäse
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Scheiben Salami
- 4 Scheiben gekochten Schinken
- 1/2 rote Paprikaschote
- 1 Scheibe Gauda
- Schnittlauch gehackt
Art der Zubereitung
Schritt 1
Salami, Schinken, Paprikaschote, Knoblauch, Frühlingszwiebeln ganz klein würfeln. Das Weissbrot vorne und hinten schräg abschneiden. Dann einmal quer halb aufschneiden. Aushöhlen. Die Semmelstücke zu den Zutaten geben und alles mit den Frischkäse verrühren. Dann das ausgehöhlte Weissbrot füllen und zusammendrücken. In Alufolie mehrere Stunden-am Besten über Nacht kühlen. Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.