Konfitüre 'Orange Weihnacht'

Von

fruchtig weihnachtliche Konfitüre

  • 5
  • Leicht
  • 15 Min.
  • 10 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 1 Papaya
  • 500g Kürbis
  • 400g Möhren
  • 1 Apfel
  • Gelierzucker
  • Zucker (Menge nach Packungsanleitung)
  • Zimt, Vanille, Muskat, Sternanis

Art der Zubereitung

Schritt 1

Papaya, Kürbis, Möhren - schälen und kleinschneiden, dazu Apfelstückchen von einem Apfel (geschält) geben, einkochen, pürieren. Gelierzucker und Zucker dazu (nach Packungsangabe ca. 5 Min. kochen), mit Weihnachtsgewürzen wie Zimt, Vanille, Muskat, Sternanis würzen.

Schritt 2

Abfüllen und verschließen, auf den Kopf gestellt ca. 5 Min. stehen lassen, abkühlen.
Verzieren mit Beschriftung (wasserfester Stift), und Geschenkpapier oder schönem Stoff, und Bändern. - Fertig ist ein fruchtig-süßes Weihnachtsgeschenk.