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Chamallows Schokoladen Brownies

Von

Schokolade Brownies mit kleingeschnittenen Chamallows
Brownieteig herstellen dann gehackte Walnüsse und die klein geschnittenen Chamallows zugeben backen Die Brownies sind toll für Kindergeburtstage oder einfach wenn man mal Lust drauf hat :-)

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Zutaten

  • 150 g Butter
  • 150 g Nougat
  • 100 g Schokolade, Vollmilch
  • 3 Ei(er)
  • 50 g Zucker, braun
  • 100 g Mehl
  • 1 Prise(n) Salz
  • 2 Tüte/n Vanilleextrakt
  • 100 g Walnüsse, gehackte
  • 100 g Chamallows klein geschnitten

Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Butter in einem Topf schmelzen - vom Herd nehmen und die Schokolade+Nougat in der warmen Butter schmelzen lassen, das Vanilleextrakt einrühren.

Walnüsse hacken und die Marshmallow klein schneiden (klebt ziemlich, geht aber, wenn man das Messer immer wieder heiß abspült).

In einer großen Schüssel mit einem Rührlöffel die Eier mit dem Zucker vermischen.
Mehl und Salz in einer anderen Schüssel vermengen, zu den Eiern geben und unterrühren. Den Butter-Schokoladen-Mix dazugeben und zum Schluss die gehackten Walnüsse und klein geschnittenen Chamallows unterheben.

Schritt 2

Den Ofen auf 160° Umluft vorheizen, Teig in eine Brownie-Form füllen und 30 min. backen. Die Chamallows gehen durch die Hitze hoch, beim Auskühlen wird die Oberfläche aber eben. Die Brownies sollen innen feucht sein, entsprechend klebt dann Teig am Holzstäbchen.

Schritt 3

Die Brownies ein paar Minuten abkühlen lassen, dann vorsichtig den Rand lösen

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