Vegane Schoko-Pancakes

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Zutaten

2 Tassen Mehl
1 Tasse Hafermilch (Soja- oder Mandelmilch geht auch)
1 TL Backpulver
1 EL Agavendicksaft
1 EL rohes Kakaopulver
Kokosöl zum Anbraten

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 5Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren, bis alles eine flüssige Masse ergibt. Wenn die Masse zu dickflüssig ist kann das ganze ruhig noch mit ein bisschen Milch verflüssigt werden.

Schritt 2

Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und kleine Teigfladen von beiden Seiten anbraten. Durch die dunkle Farbe erkennt man nicht so gut, wie sehr alles angebraten ist. Aber probieren schafft hier Abhilfe ;)