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Schneller Rührkuchen ohne Mehl

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Schneller Rührkuchen ohne Mehl 1 Foto

Zutaten

  • 2 Eier
  • 1 Pkg Vanillepuddingpulver ohne Zucker (Alnatura)
  • 3 EL Speisestärke
  • 1/4 TL Bourbon Vanille
  • 90 ml Reissirup
  • 75 ml Sonnenblumenöl
  • 1 TL Backpulver
  • Semmelbrösel für die Form

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 5Min.
Koch-/Backzeit 35Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Zuerst die nassen Zutaten gut verrühren, dann die trockenen.

Schritt 2

Backform ölen und mit Semmelbröseln ausstreuen. Die flüssige Masse hineingeben und ca. 35 Minuten backen.

Vor dem Stürzen auskühlen lassen. Wer möchte, kann dazu diverse Marmeladen oder Fruchtmus essen. Oder einfach so genießen.

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Grundrezept Rührkuchen Grundrezept Rührkuchen