- 5
- Leicht
- 25 Min.
- 30 Min.
- Mäßig
2.9/5
(183 Bewertung)
Zutaten
- 1 Hand voll getrockneter Lavendelblüten
- 250 g Zucker
- 500 ml kochendes Wasser
- 100 ml Zitronensaft
- mindestens 500 ml kaltes Wasser
- Eiswürfel
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zucker und Lavendel in einen hitzebeständigen Behälter geben, dann kochendes Wasser dazugeben und verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Eine halbe Stunde ziehen lassen.
Schritt 2
Lavendel absieben, die Flüssigkeit in einen Krug mit mehr als einem Liter Fassungsvermögen geben.
Schritt 3
Zitronensaft und kaltes Wasser auffüllen, gegebenenfalls mit Eis und Zitronenscheiben servieren.
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