Biskuit-Tiramisu-Torte

Von

  • 12
  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Biskuittortenboden
  • Für die Tränke:
  • 100ml Milch
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Kakao
  • 75 ml Kaffee
  • 1 EL Amaretto
  • Für die Creme:
  • 200g Mascarpone
  • 125g Magerquark
  • 50g Zucker
  • 1 EL Amaretto
  • 250ml Schlagsahne
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 100g Löffelbiskuits
  • Kakaopulver

Art der Zubereitung

Schritt 1

Für die Tränke Milch und den mit Zucker gemischten Kakao aufkochen lassen. Kaffee und Amaretto dazugeben.
Mit der Hälfte den Tortenboden tränken.

Schritt 2

Für die Creme Mascarpone und Amaretto verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterrühren.

Schritt 3

Die Hälfte auf den Tortenboden geben, mit Löffelbiskuits belegen. Diese mit der restlichen Flüssigkeit tränken und mit der restlichen Creme bestreichen.
Die Torte kühl stellen.

Schritt 4

Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben und dekorieren.