Feta-Frischkäse-Dip

Von LaMaHu

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Rezept bewerten 3.6/5 (16 Bewertung)

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Zutaten

200g Feta
200g Frischkäse
1 Knoblauchzehe
2 EL Petersilie
Rosmarin
2 EL Olivenöl
1/2 Paprikaschote, rot
Salz und Pfeffer
evtl. Milch oder Wasser nach Bedarf.

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer zu einer homogenen Masse verarbeiten. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei Bedarf etwas Milch oder Wasser dazu geben, um die gewünschte streichfähige Konsistenz zu erreichen.

Schmeckt sehr gut zu aufgebackenem Fladenbrot, eignet sich aber auch zum Füllen von kleinen Peperoni, Kirschtomaten etc.