- Leicht
- 80 Min.
- 10 Min.
- 60 Min.
- Preiswert
4/5
(57 Bewertung)
Zutaten
- 400 gr. Mehl
- 120 gr. Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 200 gr Butter
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mit dem Mehl einen Haufen formen und in die Mitte eine Vertiefung drücken.
Schritt 2
Zucker, Vanillezucker und Eier ind die Vertiefung geben und verrühren.
Schritt 3
Die kalte Butter auf den Mehlrand geben und alles verkneten.
Schritt 4
In Alufolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Nach ca. 45. Minuten Ofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 5
1 cm dick ausrollen und ausstechen.
Schritt 6
Kekse bei 200°C ca. 10 Minuten backen, bis sie goldgelb sind.
Die Kekse können natürlich auch dekoriert werden.
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