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31 winterlich-weihnachtliche Rezepte für den Dezember

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HeimGourmet

Fotolia.com © Alexander Raths #176966295

Truthahn gefüllt mit Maronen

Für ein festliches Weihnachtsessen darf schon mal ein größerer Vogel auf den Tisch kommen. Ein Truthahn zum Beispiel. Wir füllen ihn am liebsten mit Esskastanien. Probiert's mal aus. Der Aufwand lohnt sich auf jeden Fall.


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!