Nudel- Party im Wok: Fit, easy und gemüsig
Die Heimgourmet-Redaktion,
Zutaten für 4 Personen
- 500 g Spaghetti
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 1 Zucchini
- 2 Tassen Champignons in Scheiben
- 1/2 Tasse Sojasoße (weniger, wenn sie sehr intensiv ist)
- 1 TL Zucker
- 1 Spritzer Fischsauce (muss nicht zwingend sein)
- 1 handvoll zerkleinerte Erdnüsse
- frischer Koriander und Schnittlauch zum Dekorieren
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