15 Lebensmittel, die ihr auf keinen Fall einfrieren solltet
Die Heimgourmet-Redaktion,
Es gibt Lebensmittel, die ihr niemals einfrieren solltet, da sie dadurch entweder alle Nährstoffe verlieren oder sogar ungesund werden. Hier sind einige gängige Beispiele...
©Thinkstock - robynmac
1. Kartoffeln
Das Einfrieren von Kartoffeln ist wegen des hohen Wasseranteils des Gemüses keine gute Idee. Wenn sie roh eingefroren werden, kristallisiert die Stärke so stark, dass die Kartoffeln, wenn sie aufgetaut werden, schmelzen und jeglichen Geschmack verlieren.
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