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Kochtipps für ein veganes Weihnachtsessen

Heutzutage isst nicht jeder Fleisch oder tierische Produkte. Möglicherweise müsst ihr einige vegetarische oder vegane Gerichte für das diesjährige Weihnachtsessen zubereiten. Hier haben wir einige Tipps für euch, damit an Weihnachten alle mitschlemmen können...

© Getty Images

Weihnachtsgerichte für vegetarische oder vegane Gäste zubereiten

Wir lieben die Feiertage, weil sie uns Zeit geben, schöne Stunden mit geliebten Menschen zu verbringen und (viel) gutes Essen zu genießen. Es spielt keine Rolle, welcher Kultur ihr angehört oder welchen Feiertag ihr feiert - das Essen ist ein fester Bestandteil aller Feierlichkeiten zum Jahresende. Viele Festtagsgerichte sind allerdings sehr fleischlastig und sparen oft an frischen Zutaten und Gemüse. Was machen wir also, wenn wir vegetarische oder vegane Gäste empfangen? Hier sind unsere Tipps, wie ihr das Fest  veganerfreundlich gestalten können.


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