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Schnell & Easy: Italienische Focaccia in 5 Minuten Vorbereitungszeit

Egal wie ihr eure Focaccia genießt, ob zum Grillen, mit Aufschnitt und Käse belegt oder sogar in den Cappuccino getunkt. Alles ist erlaubt!

©GettyImages-Anna_Shepulova

Zutaten

  • 280 g Mehl
  • 140 g Wasser
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • Rosmarin nach Bedarf
  • Olivenöl nach Bedarf
  • Grobes Salz nach Bedarf

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ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

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